
Plantele sunt energice și cresc repede, motiv pentru care pot germina mai devreme.
Se dezvoltă cel mai bine în locuri însorite, pe soluri mai umede. Este nevoie de doar 35 până la 40 de zile pentru a ajunge la maturitate completă.
Fructele condimentului sunt adunate împreună și au o formă rotundă.
Exact în ele se găsesc semințele coriandrului, care sunt folosite pe scară largă în bucătărie.
Coriandrul este o plantă care nu este atât de exigentă cu solul, ci mai degrabă cu lumina și umiditatea.