Gata pentru consum după 6 până la 9 zile, cu o dimensiune de aproximativ 2,5-4 cm.
Semănatul se face doar în interior. Folosiți o tavă sau o farfurie plată și acoperiți fundul cu un strat de vată de bumbac bine umezită.
Spălați fasolea și înmuiați-o peste noapte în apă rece. A doua zi, spălați din nou fasolea cu apă rece și apoi distribuiți-o uniform.
Acoperiți cu folie de plastic sau folie și, deoarece este important să excludeți lumina, acoperiți din nou cu hârtie maro sau ziar.
Îndepărtați germenii de la boabe, clătindu-i bine. Gătiți-i doar 2 minute în apă sărată.
NU-i expuneți la lumină, deoarece devin amari!
