Cicoarea cu frunze anuale este o legumă excelentă de iarnă. Poate fi realizată o răsadire preliminară în martie-aprilie. Trebuie să fie semănată abia de la mijlocul lunii iunie.
Adâncimea de semănat este de 0,5-1 cm, temperatura ideală pentru germinare: +20-25°C. Germinarea se face fără complicații în 7-14 zile.
Distanța de plantare: 30-40 cm. Preferă locuri însorite până la umbrite, cu sol humos și bine drenat. După 8-12 săptămâni de la semănat, capetele dure pot fi recoltate.
Pentru a îmbunătăți calitatea legumei, este important să se ude de două ori pe săptămână, până la patru ori, în funcție de expunerea la soare și de temperatura exterioară.
