
Semințele de dovleac trebuie să fie semănate sub învelișuri sau direct în primăvară.
Se recomandă locuri însorite, care se încălzesc rapid, cu sol fertil și umed, dar nu îmbibat și nici acid.
Fructele mature trebuie să fie recoltate la începutul toamnei.
Acestea sunt rezistente la daune mecanice și pot fi păstrate bine.
Aceste plante mari au nevoie de multă hrană.
Alegeți un loc însorit cu sol fertil și bine drenat.
Pentru cele mai mari dovleci, fertilizați săptămânal pe întreaga perioadă de vegetație cu un îngrășământ pe bază de pește sau alge.
Mențineți plantele imense bine udate, mai ales în vreme caldă.
Întotdeauna udați solul și evitați orice formă de udare de sus, în afară de ploaie.
Ele vor crește mai mari dacă păstrați un singur dovleac pe plantă.
Dovlecii au nevoie de o vară călduroasă pentru a se dezvolta bine și, deși pot fi semănați direct din mijlocul lunii mai până în iunie, cel mai bine este să se semene semințele devreme și în interior, din aprilie până în mai, după care să fie transplantate în aer liber, când riscul de îngheț a trecut.
Se seamănă între martie și aprilie în ghivece, iar în mai se plantează în aer liber, lăsând cel puțin 4 mp de spațiu pe plantă.
Poate fi semănat la o adâncime de 2 cm, când solul este deja cald.
Dovlecii se recoltează cu câțiva centimetri de codiță, după care aceasta poate fi lăsată să se usuce la soare câteva zile.
Poate fi păstrat timp de luni de zile, fără a se strica.