Ridichile cresc cel mai bine pe vreme mai răcoroasă și trebuie plantate la începutul primăverii sau toamnei, când temperaturile se răcesc.
Ele preferă sol bine drenat și tind să se despartă dacă condițiile solului rămân saturate pentru perioade lungi de timp.
Ridichile au nevoie de mult soare, deoarece acesta ajută planta să producă rădăcini mai mari.
Udarea regulată este, de asemenea, esențială.
Ridichile neudate suficient devin iuți și au o valoare nutritivă mai scăzută.
Ridichile trebuie recoltate la dimensiunea ideală pentru fiecare soi. Dacă sunt lăsate să crească prea mari, devin iuți și mai puțin gustoase.
Odată recoltate, vârfurile trebuie îndepărtate pentru o depozitare optimă.
Ridichile cu vârfurile îndepărtate se păstrează în frigider până la două săptămâni.
Ridichile întregi, nespălate, de acest soi, se păstrează între 1 și 2 săptămâni atunci când sunt depozitate în frigider.
