Dovlecii au nevoie de o vară caldă pentru a se dezvolta bine, iar deși pot fi semănați direct din mijlocul lunii mai până în iunie, cel mai bine este ca semințele să fie semănate devreme, în interior, din aprilie până în mai, apoi să fie transplantate în exterior când riscul de îngheț a trecut.
Se pot semăna la o adâncime de 2 cm, atunci când solul este deja cald.
Se recomandă locuri însorite care se încălzesc rapid, cu un sol fertil și umed, dar nu îmbibat cu apă și nici acid.
Pentru cele mai mari dovleci, fertilizați săptămânal pe întreaga perioadă de vegetație cu îngrășământ.
Aceste plante mari au nevoie de multă hrană. Alegeți un loc însorit cu un sol fertil și bine drenat.
Mențineți plantele enorme bine udate, mai ales în vreme caldă. Udati întotdeauna solul și evitați orice formă de udare de sus, cu excepția ploii.
Vor crește mai mari dacă lăsați un singur dovleac pe plantă.
Fructele coapte trebuie culese la începutul toamnei. Acestea sunt rezistente la daune mecanice și pot fi păstrate bine.
Dovlecii se culeg cu câțiva centimetri de codiță, care poate fi lăsată să se usuce la soare timp de câteva zile.
Pot fi păstrați luni de zile fără a se strica.
